Aarhus Universitets segl

Modul 1

Forberedelse

Det er vigtig, at du er forberedt inden hvert af kursets moduler.

Forberedelsen til hvert modul svarer til 15-20 timers arbejde.

Til modul 1 er forberedelsen læsning, mens forberedelsen til modulerne 2 og 3 er læsning og arbejde med cases i grupper.

 

Program

Du kan downloade detaljeret program for modul 1 her

 

Dag 1: Fordøjelse

 

Dag 2: Absorption og leveromsætning

 

Aftenindlæg: Kvægproduktion 1920 til 2010 frem mod 2040

 

Pensum 

Pensum til kurset er hovedsageligt bøgerne ”Kvægets ernæring og fysiologi”, bind 1 og 2:

  • Kvægets ernæring og fysiologi, bind 1 – næringsstofomsætning og fodervurdering, DJF Rapport Husdyrbrug nr. 53, Danmarks Jordbrugsforskning 2003.
  • Kvægets ernæring og fysiologi, bind 2 – Fodring og produktion, DJF Rapport Husdyrbrug nr. 54, Danmarks Jordbrugsforskning 2003.

Der ud over vil der være læsemateriale, som udleveres eller uploades på kursussiden undervejs.

Bøgerne kan downloades (gratis) eller bestilles (kr. 300/stk. plus porto) her:

Bind 1: http://web.agrsci.dk/djfpublikation/index.asp?action=show&id=726

Bind 2: http://web.agrsci.dk/djfpublikation/index.asp?action=show&id=727

 

Inden første kursusdag bedes du forberede dig ved at læse kapitlerne 4, 9, 10, 11 og 14 i DJF Rapport Husdyrbrug nr. 53.

Supplerende læsning (ikke pensum) er Kapitel 5 fra NorFor bogen omkring foderanalyser: